Das "Nomiya" auf dem Dach des Palais de Tokyo in Paris ist ein echter Geheimtip und ein Erlebnis. Das von Electrolux initiierte Projekt war als zeitlich begrenztes Einzimmer-Hotel geplant und beherbergt jetzt ein kleines Ein-Tisch-Restaurant mit dem wohl atemberaubensten Blick über die französische Hauptstadt. Mittags und Abends sitzt man dort mit allen anderen Gästen an einemlangen Tisch, genießt den Ausblick und lässt sich von Pascal Grasso und seinem Team mit einem Menü verwöhnen. Es ist fast immer ausgebucht aber eine Reise wert!
http://www.nomiya.org/
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